Рис Дикий

Цена за 1 кг.

Дикий рис родом из Северной Америки. Он был традиционной пищей индейцев, которые называли его "маномио", что означает "хорошая ягода". Индейцы считали, что дикий рис придает силы и улучшает зрение. Растет он в районе великих озер, дельте реки Миссисипи и в Калифорнии. Имеет оригинальный внешний вид, вкус и аромат, обладает высокой пищевой ценностью. Дикий рис после приготовления остается рассыпчатым и не слипается, поэтому хорош для приготовления самостоятельного гарнира. Он особенно вкусен в сочетании с другими видами риса. Используется для салатов. супов, горячих и холодных закусок, начинок и даже десертов.

Способ приготовления: замочить на ночь, готовить на среднем огне около 45 минут